مادة حماية العين

وهو موجود أيضًا في صفار البيض، ولكن بكميات أقل بكثير من المصادر النباتية. عادة ما يكون النظام الغذائي الغربي القياسي منخفضًا في اللوتين، وبالتالي قد تكون المكملات الغذائية أو المنتجات الغذائية المعززة ضرورية لتحقيق المستويات المثلى. اللوتين هو أحد مضادات الأكسدة القوية التي تحمي العين من الأضرار التأكسدية التي تسببها الجذور الحرة. تساعد هذه الخاصية على تقليل خطر الإصابة بإعتام عدسة العين، والجلوكوما، وأمراض العيون الأخرى. يعمل اللوتين أيضًا كمرشح طبيعي للضوء الأزرق، مما يساعد على حماية العين من التأثيرات الضارة الناتجة عن التعرض لفترات طويلة للشاشات الرقمية ومصادر الضوء الأزرق الأخرى. بالإضافة إلى فوائده لصحة العين، ارتبط اللوتين بمجموعة من الفوائد الصحية الأخرى. أظهرت الدراسات أن اللوتين يمكن أن يساعد في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والتدهور المعرفي وأنواع معينة من السرطان. قد يحتوي اللوتين أيضًا على خصائص مضادة للالتهابات، مما قد يجعله علاجًا فعالًا لحالات الالتهابات مثل التهاب المفاصل الروماتويدي. تتوفر مكملات اللوتين على نطاق واسع في أشكال مختلفة مثل الكبسولات الطرية والكبسولات والأقراص. وعادة ما يتم الحصول عليها من زهور القطيفة، التي تحتوي على مستويات عالية من تركيز اللوتين. ومع ذلك، يُنصح بالحذر أثناء تناول مكملات اللوتين، حيث أن الجرعة المثالية لم يتم تحديدها بعد، كما أن سلامة المكملات الغذائية ذات الجرعة العالية على المدى الطويل غير معروفة. في الختام، يعتبر اللوتين عنصرًا غذائيًا أساسيًا للحفاظ على صحة العين ومنع الضمور البقعي المرتبط بالعمر. ويرتبط أيضًا بفوائد صحية أخرى مثل تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والتدهور المعرفي وأنواع معينة من السرطان. من خلال الاستهلاك المنتظم للأطعمة أو المكملات الغذائية الغنية باللوتين، يمكننا دعم الصحة العامة لأجسامنا ورفاهيتها.