অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট

আপেল নির্যাস আপেল থেকে নিষ্কাশিত একটি পণ্য। এতে পলিফেনল, ট্রাইটারপেনস, পেকটিন, ডায়েটারি ফাইবার এবং অন্যান্য জৈবিকভাবে সক্রিয় পদার্থ রয়েছে। আপেল সাইডার ভিনেগার শুধুমাত্র স্বাস্থ্যের যত্নের কাজ করে না, তবে এটি মানবদেহে কার্বনেটেড জলের অত্যধিক জমে থাকা দূর করতে, ক্লান্তি দূর করতে এবং শক্তি পূরণ করতে পারে। সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল এটি ওজন কমানোর, সৌন্দর্যবর্ধক এবং ত্বকের পুষ্টির প্রভাবও রয়েছে। গবেষণায় দেখা গেছে যে নিয়মিত আপেল সিডার ভিনেগার পান করলে শুধু ত্বক সুস্থ থাকে না, ফিটনেসও বজায় থাকে। আপেল সাইডার ভিনেগার হজমে সহায়তা করে এবং শরীরের জন্য উপকারী উপায়ে ওজন কমাতেও ব্যবহার করা যেতে পারে, শরীরকে পুষ্টি শোষণ করতে, চর্বি এবং চিনি ইত্যাদিকে সবচেয়ে কার্যকরভাবে ভেঙ্গে ফেলতে দেয়। ইউরোপ এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের মতো দেশে, আপেল সিডার ভিনেগার ওজন কমানোর জন্য বেশি জনপ্রিয়, বিশেষ করে আপেল সিডার ভিনেগার পাউডার আকারে।

রেসভেরাট্রল হল একটি পলিফেনলিক যৌগ, যা অ্যাস্ট্রাগালাস ট্রিওল নামেও পরিচিত, এটি একটি টিউমার কেমোথেরাপি, কেমোপ্রেভেন্টিভ এজেন্ট, এছাড়াও প্লেটলেট একত্রিতকরণ, এথেরোস্ক্লেরোসিস প্রতিরোধ ও চিকিত্সা, কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের রোগ এবং আরও অনেক কিছু কমাতে পারে, এটি প্রধানত চিনাবাদাম, আঙ্গুর, থুজা থেকে প্রাপ্ত। , তুঁত এবং তাই. এর ভূমিকা এবং কার্যকারিতা নিম্নলিখিত দিকগুলি অন্তর্ভুক্ত করে: প্রথমত, এটির একটি অ্যান্টি-টিউমার প্রভাব রয়েছে, রেসভেরাট্রল, যা একটি প্রাকৃতিক অ্যান্টি-টিউমার কেমোপ্রেভেন্টিভ এজেন্ট, টিউমারের সূচনা, বর্ধন এবং প্রসারণ, তিনটি পর্যায়ে খুব ভাল অ্যান্টি-টিউমার রয়েছে। - ক্যান্সার কার্যকলাপ। দ্বিতীয়ত, এটি কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের উপর একটি প্রতিরক্ষামূলক প্রভাব ফেলে, প্রধানত মায়োকার্ডিয়াল ইস্কেমিয়া হ্রাস করে, এথেরোস্ক্লেরোসিস এবং থ্রম্বোসিস প্রতিরোধ করে, প্রদাহ বিরোধী, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ভাসোডিলেটর ইত্যাদি কার্ডিওভাসকুলার প্রতিরক্ষামূলক ভূমিকা পালন করে। তৃতীয়ত, এটির অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টি-ফ্রি র‌্যাডিক্যাল প্রভাব রয়েছে। রেসভেরাট্রল হল উদ্ভিদে উপস্থিত একটি প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, যা প্রধানত মুক্ত র‌্যাডিক্যালের উৎপাদনকে অপসারণ ও বাধা দিতে পারে, তবে লিপিড পারঅক্সিডেশনকে বাধা দেয় এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট-সম্পর্কিত এনজাইমগুলিকে নিয়ন্ত্রণ করে, এর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাবের কারণে। অতএব, সৌন্দর্যের জন্য, অ্যান্টি-এজিং, লাইফ এক্সটেনশনের কিছু সুবিধা রয়েছে। চতুর্থত, এটি একটি জীবাণুনাশক প্রভাব আছে, resveratrol, একটি প্রাকৃতিক উদ্ভিদ antitoxin হিসাবে, একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য পরিচিত হয়েছে, তাই আমরা প্রায়ই একটি প্রক্রিয়া হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে, আপনি আমাদের গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট উপর তার বিরোধী প্রদাহজনক নির্বীজন প্রভাব ব্যবহার করতে পারেন, প্রতিরোধ শরীরের অন্যান্য অংশে সংক্রমণের, একটি নির্দিষ্ট প্রভাব আছে. পঞ্চম, এটি বিরোধী বার্ধক্য প্রভাব আছে, কিছু গবেষণায় বিশ্বাস করে যে resveratrol, এটি কিছু প্রাণীর আয়ু বাড়াতে পারে। ষষ্ঠত, এটির ইস্ট্রোজেনের মতো প্রভাব রয়েছে, তাই মেনোপজাল সিন্ড্রোমযুক্ত মহিলাদের জন্য কিছুটা স্বস্তি রয়েছে। সপ্তম, এটি একটি immunomodulatory প্রভাব আছে, যা ইমিউন ফাংশন উন্নত করতে পারে।

লেবুর নির্যাসে রয়েছে ভিটামিন এ, বি১, বি২, খুব সাদা করার প্রভাব। সাইট্রিক অ্যাসিড এবং ফ্ল্যাভোনয়েড, উদ্বায়ী তেল, হেস্পেরিডিন ইত্যাদি ত্বকের রঙ্গকতা প্রতিরোধ ও দূর করতে ভূমিকা রাখে, ত্বকে মেলানিনের গঠনও হালকা প্রভাব ফেলে, এবং ক্ষুধাদায়ক ডিটক্সিফিকেশন, ঝকঝকে, ইমোলিয়েন্ট, কম কোলেস্টেরল যদি দৈনিক পরিপূরক হয়। লেবুর নির্যাস অন্ত্রের পথ পরিষ্কার করতে, চর্বি দূর করতে, রক্তের লিপিড কমাতে, ত্বকের ময়শ্চারাইজিং এবং সাদা করতেও ভূমিকা পালন করবে, এটি চোখকে আরও বেশি দৃষ্টিশক্তি, ত্বককে আরও রাঙা করে তুলবে।