Sunde fødevarer ingredienser
Astragalus polysaccharid
Farmaceutisk område
Hovedkomponenterne i Huanghuang-ekstrakt, flavonoider og polysaccharider, har immunmodulerende, antioxidant-, anti-inflammatoriske og andre biologiske aktiviteter, som hjælper med at forbedre kroppens immunitet, reducere inflammatoriske reaktioner, anti-aldring osv., og er meget nyttige til at forbedre kroppens sygdomsresistens. fordel. Derudover har gult ekstrakt også funktionerne til at regulere blodsukkeret, beskytte leveren og reducere blodlipider, hvilket er til stor hjælp til at forbedre menneskers sundhed.
Theanin
Theanin er en karakteristisk aminosyre i te. Det syntetiseres fra glutaminsyre og ethylamin i rødderne af tetræer under påvirkning af theaninsyntase. Det er et vigtigt stof, der danner smagen af te. Den er hovedsageligt kendetegnet ved friskhed og sødme. Det er nøgleingrediensen i te. Hovedingrediensen, der producerer væske og sødme. 26 slags aminosyrer (6 slags ikke-proteinaminosyrer) er blevet identificeret i teblade, som generelt tegner sig for 1 % til 5 % af tørvægten af teblade, mens theanin udgør mere end 50 % af den samlede frie mængde. aminosyrer i teblade.
L-Valine
Valin er en af de 20 aminosyrer, der udgør proteiner. Dens kemiske navn er 2-amino-3-methylsmørsyre. Det er en forgrenet aminosyre og er også en essentiel aminosyre og glykogen aminosyre for den menneskelige krop. Valin er en essentiel aminosyre, hvilket betyder, at kroppen ikke kan producere den på egen hånd og skal få den gennem kosten. Dens naturlige fødekilder omfatter korn, mejeriprodukter, shiitakesvampe, jordnødder, sojaprotein og kød.
Ergothioneine
Ergothionein er en naturlig antioxidant, der kan beskytte celler i den menneskelige krop og er et vigtigt aktivt stof i kroppen. Naturlige antioxidanter er sikre og ikke-giftige og er blevet et varmt forskningsemne. Ergothionein, som en naturlig antioxidant, er kommet ind i folks synsfelt. Det har mange fysiologiske funktioner såsom fjernelse af frie radikaler, afgiftning, opretholdelse af DNA-biosyntese, normal cellevækst og cellulær immunitet.
Mannan oligosaccharider
Mannan-oligosaccharider, også kendt som mannan-oligosaccharider, er en ny type antigenaktivt stof ekstraheret fra gærkulturcellevægge. De findes i vid udstrækning i konjacpulver, guargummi, sesbaniagummi og cellevæggene i forskellige mikroorganismer. Fordi det ikke kun har gode fysiske og kemiske egenskaber såsom lav varme, stabilitet, sikkerhed og ikke-toksicitet, men også har funktionerne til at beskytte tarmkanalen og forbedre immuniteten, er det blevet meget brugt i foderindustrien som fodertilsætningsstof. i udlandet.
Sort hyldebærEkstraher anthocyanidiner
Sort hyldebærekstrakt har anvendelsespotentiale på følgende områder: Farmaceutisk område: Sort hyldebærekstrakt bruges til at fremstille lægemidler til behandling af luftvejsinfektioner, influenza, forkølelse og andre sygdomme relateret til virusinfektioner. Det er også ved at blive undersøgt for adjuverende terapi mod cancer, hjerte-kar-sygdomme og diabetes.
Polyglutaminsyre
Polyglutaminsyre er en slags polypeptid, som er sammensat af flere glutaminsyremolekyler forbundet med peptidbindinger. Det er et højmolekylært organisk stof med hydrofile og vandabsorberende egenskaber. Det kan danne et stort antal protonerede carboxylgrupper i organismer, som kan tiltrække og binde vandmolekyler og opretholde vandbalancen i og uden for cellerne. Polyglutaminsyre har gode virkninger til at fugte huden, reducere pigmentering og lysne rynker og er meget udbredt i medicin- og skønhedsindustrien.