Ergothioneine EGT hauts fina fabrika hornidura super antioxidatzailea
BioGin' s Ergotioneina
Ergothioneine aminoazido arraro naturala eta super antioxidatzailea da. 1909an aurkitu zen lehen aldiz onddo batetik, Claviceps purpurea, eta gaur egun perretxiko onddoetan, olo-bran, zerealetan eta beste landare batzuetan ere aurkitzen da. Ergotioneina gizakien eta animalien organoetan, ehunetan eta odoletan ere badago. Giza gorputzeko zelulak babes ditzake eta gorputzeko substantzia aktibo garrantzitsua da. Hala ere, giza gorputzak ezin du berez sintetizatu eta kanpotik irentsi behar du.
Antioxidazioa
Hopkins Unibertsitateko Medikuntza Eskolako Dr.BDPaul-ek ergotioneinarekin erlazionatutako esperimentuetan aurkitu zuen ergotioneina mitokondrian eta nukleoan sartzen den ekintza luzeko antioxidatzaile natural bakarra dela. "OCTN-1 garraiatzailea" erabiltzen du ROS erradikal askeak zehazki kentzeko. Ergotioneina zeluletan erradikal askeek ekoitzitako mitokondriara garraiatzen da, mitokondrioak oxidazio kalteetatik babestuz, oxigeno erreaktiboen erradikal askeak zuzenean kentzen dituzten bitartean eta zahartze-faktoreak errotik kentzen ditu. Hori dela eta, ergotioneinaren efektu antioxidatzailea indartsuagoa da, iraunkorragoa eta errazago xurgatzen du giza gorputzak.
Irudia: Ergotioninaren eta garraio-faktorearen OCTN1 rola
Zehaztapenei buruz
Funtzioa
Produktuen Aplikazioa
Honetan gehi dezakezu: ★Osagarri dietetikoak; ★Kosmetikal; ★API.