مواد محافظ چشم

همچنین در زرده تخم مرغ وجود دارد، اما در مقادیر بسیار کمتر از منابع گیاهی. رژیم غذایی استاندارد غربی معمولاً دارای لوتئین کم است، بنابراین مکمل های غذایی یا محصولات غذایی غنی شده ممکن است برای دستیابی به سطوح مطلوب ضروری باشد. لوتئین یک آنتی اکسیدان قوی است که از چشم در برابر آسیب اکسیداتیو ناشی از رادیکال های آزاد محافظت می کند. این خاصیت به کاهش خطر ابتلا به آب مروارید، گلوکوم و سایر بیماری های چشمی کمک می کند. لوتئین همچنین به عنوان یک فیلتر نور آبی طبیعی عمل می کند و به محافظت از چشم در برابر اثرات مضر قرار گرفتن طولانی مدت در معرض نمایشگرهای دیجیتال و سایر منابع نور آبی کمک می کند. لوتئین علاوه بر فوایدی که برای سلامت چشم دارد، با طیف وسیعی از مزایای سلامتی دیگر نیز مرتبط است. مطالعات نشان داده اند که لوتئین می تواند به کاهش خطر بیماری های قلبی عروقی، زوال شناختی و انواع خاصی از سرطان کمک کند. لوتئین همچنین ممکن است خواص ضد التهابی داشته باشد، که می تواند آن را به یک درمان موثر برای شرایط التهابی مانند آرتریت روماتوئید تبدیل کند. مکمل های لوتئین به طور گسترده در اشکال مختلف مانند سافت ژل، کپسول و قرص در دسترس هستند. آنها معمولا از گل های گل همیشه بهار که حاوی سطوح بالایی از کنسانتره لوتئین هستند، تهیه می شوند. با این حال، هنگام مصرف مکمل‌های لوتئین احتیاط می‌شود، زیرا دوز بهینه هنوز مشخص نشده است و ایمنی طولانی‌مدت مکمل‌های با دوز بالا ناشناخته است. در نتیجه، لوتئین یک ماده مغذی ضروری برای حفظ سلامت چشم و جلوگیری از دژنراسیون ماکولا وابسته به سن است. همچنین با سایر فواید سلامتی مانند کاهش خطر بیماری های قلبی عروقی، زوال شناختی و انواع خاصی از سرطان همراه است. از طریق مصرف منظم غذاها یا مکمل های غنی از لوتئین، می توانیم از سلامت و تندرستی کلی بدن خود حمایت کنیم.