Ingredientes de alimentos saudables
Polisacárido de astrágalo
Ámbito farmacéutico
Os principais compoñentes do extracto de Huanghuang, flavonoides e polisacáridos, teñen actividades inmunomoduladoras, antioxidantes, antiinflamatorias e outras biolóxicas, que axudan a mellorar a inmunidade do corpo, reducen as reaccións inflamatorias, anti-envellecemento, etc., e son moi útiles para mellorar o resistencia do corpo ás enfermidades. beneficio. Ademais, o extracto amarelo tamén ten as funcións de regular o azucre no sangue, protexer o fígado e reducir os lípidos no sangue, o que é de gran axuda para mellorar a saúde humana.
Teanina
A teanina é un aminoácido característico do té. Sintetízase a partir de ácido glutámico e etilamina nas raíces das árbores do té baixo a acción da teanina sintase. É unha substancia importante que forma o sabor do té. Caracterízase principalmente pola frescura e dozura. É o ingrediente clave do té. O ingrediente principal que produce fluído e dozura. Identificáronse 26 tipos de aminoácidos (6 tipos de aminoácidos non proteicos) nas follas de té, que xeralmente representan entre o 1% e o 5% do peso seco das follas de té, mentres que a teanina representa máis do 50% do total gratuíto. aminoácidos nas follas de té.
L-Valina
A valina é un dos 20 aminoácidos que constitúen as proteínas. O seu nome químico é ácido 2-amino-3-metilbutírico. É un aminoácido de cadea ramificada e tamén é un aminoácido esencial e un aminoácido glicóxeno para o corpo humano. A valina é un aminoácido esencial, o que significa que o organismo non pode producilo por si só e debe obtelo a través de fontes dietéticas. As súas fontes de alimentos naturais inclúen grans, produtos lácteos, cogomelos shiitake, cacahuete, proteína de soia e carne.
Ergotioneína
A ergotioneína é un antioxidante natural que pode protexer as células do corpo humano e é unha substancia activa importante no corpo. Os antioxidantes naturais son seguros e non tóxicos e convertéronse nun tema de investigación candente. A ergotioneína, como antioxidante natural, entrou no campo de visión das persoas. Ten moitas funcións fisiolóxicas como a eliminación de radicais libres, a desintoxicación, o mantemento da biosíntese do ADN, o crecemento normal das células e a inmunidade celular.
Oligosacáridos de manano
Os oligosacáridos de manano, tamén coñecidos como oligosacáridos de manano, son un novo tipo de substancia activa antixénica extraída das paredes celulares do cultivo de lévedos. Están moi presentes en po konjac, goma guar, goma sesbania e nas paredes celulares de varios microorganismos. Porque non só ten boas propiedades físicas e químicas como baixa calor, estabilidade, seguridade e non toxicidade, senón que tamén ten as funcións de protexer o tracto intestinal e mellorar a inmunidade, foi amplamente utilizado na industria de pensos como aditivo alimentario. no estranxeiro.
Sabugueiro NegroExtraer antocianidinas
O extracto de sabugueiro negro ten potencial de aplicación nos seguintes campos: Ámbito farmacéutico: o extracto de sabugueiro negro úsase para preparar medicamentos para o tratamento de infeccións respiratorias, gripe, arrefriados e outras enfermidades relacionadas con infeccións virais. Tamén se está a estudar para a terapia adyuvante contra o cancro, as enfermidades cardiovasculares e a diabetes.
Ácido poliglutámico
O ácido poliglutámico é un tipo de polipéptido, que está composto por múltiples moléculas de ácido glutámico unidas por enlaces peptídicos. É unha substancia orgánica de alto peso molecular con propiedades hidrófilas e de absorción de auga. Pode formar un gran número de grupos carboxilo protonados nos organismos, que poden atraer e unir moléculas de auga e manter o equilibrio hídrico dentro e fóra das células. O ácido poliglutámico ten bos efectos para hidratar a pel, reducir a pigmentación e aliviar as engurras, e úsase amplamente nas industrias médicas e de beleza.