Առողջ սննդի բաղադրիչներ
Astragalus Polysaccharide
Դեղագործական ոլորտ
Huanghuang-ի էքստրակտի հիմնական բաղադրիչները՝ ֆլավոնոիդները և պոլիսախարիդները, ունեն իմունոմոդուլացնող, հակաօքսիդանտ, հակաբորբոքային և այլ կենսաբանական գործողություններ, որոնք օգնում են բարելավել օրգանիզմի իմունիտետը, նվազեցնել բորբոքային ռեակցիաները, հակատարիքային և այլն, և շատ օգտակար են մարմնի հիվանդությունների դիմադրություն. օգուտ. Բացի այդ, դեղին էքստրակտն ունի նաև արյան շաքարը կարգավորելու, լյարդը պաշտպանելու և արյան լիպիդները նվազեցնելու գործառույթներ, ինչը մեծապես օգնում է մարդու առողջության բարելավմանը:
Թեանին
Թեանինը թեյի մեջ բնորոշ ամինաթթու է: Այն սինթեզվում է թեյի ծառերի արմատներում գլուտամինաթթվից և էթիլամինից՝ թեանին սինթազի ազդեցության տակ։ Դա թեյի համը ձևավորող կարևոր նյութ է։ Հիմնականում բնորոշվում է թարմությամբ և քաղցրությամբ։ Դա թեյի հիմնական բաղադրիչն է։ Հիմնական բաղադրիչը, որն արտադրում է հեղուկ և քաղցրություն: Թեյի տերևներում հայտնաբերվել են 26 տեսակի ամինաթթուներ (6 տեսակի ոչ սպիտակուցային ամինաթթուներ), որոնք ընդհանուր առմամբ կազմում են թեյի տերևների չոր քաշի 1%-ից մինչև 5%-ը, մինչդեռ թեանինը կազմում է ընդհանուր ազատ զանգվածի ավելի քան 50%-ը: ամինաթթուներ թեյի տերևներում.
Լ-Վալին
Վալինը սպիտակուցներ կազմող 20 ամինաթթուներից մեկն է։ Նրա քիմիական անվանումն է 2-ամինո-3-մեթիլբուտիրաթթու: Այն ճյուղավորված շղթայով ամինաթթու է և նաև մարդու օրգանիզմի համար էական ամինաթթու և գլիկոգեն ամինաթթու է: Վալինը էական ամինաթթու է, ինչը նշանակում է, որ մարմինը չի կարող ինքնուրույն արտադրել այն և պետք է այն ստանա սննդային աղբյուրների միջոցով: Նրա բնական սննդի աղբյուրները ներառում են հացահատիկ, կաթնամթերք, շիտակե սունկ, գետնանուշ, սոյայի սպիտակուց և միս:
Էրգոթիոնեին
Էրգոթիոնեինը բնական հակաօքսիդանտ է, որը կարող է պաշտպանել մարդու մարմնի բջիջները և կարևոր ակտիվ նյութ է օրգանիզմում: Բնական հակաօքսիդիչները անվտանգ են և ոչ թունավոր և դարձել են հետազոտության թեժ թեմա: Էրգոթիոնեինը՝ որպես բնական հակաօքսիդանտ, մտել է մարդկանց տեսադաշտ։ Այն ունի բազմաթիվ ֆիզիոլոգիական գործառույթներ, ինչպիսիք են ազատ ռադիկալների մաքրումը, դետոքսիկացումը, ԴՆԹ-ի կենսասինթեզի պահպանումը, բջիջների նորմալ աճը և բջջային իմունիտետը:
Մանանի օլիգոսաքարիդներ
Մանանի օլիգոսաքարիդները, որոնք նաև հայտնի են որպես մանանի օլիգոսաքարիդներ, հակագենային ակտիվ նյութի նոր տեսակ են, որն արդյունահանվում է խմորիչի կուլտուրայի բջիջների պատերից: Դրանք լայնորեն առկա են կոնյակի փոշու, գուարի մաստակի, սեսբանիայի մաստակի և տարբեր միկրոօրգանիզմների բջիջների պատերի մեջ։ Քանի որ այն ոչ միայն ունի լավ ֆիզիկական և քիմիական հատկություններ, ինչպիսիք են ցածր ջերմությունը, կայունությունը, անվտանգությունը և ոչ թունավորությունը, այլև ունի աղիքային տրակտի պաշտպանության և իմունիտետի բարելավման գործառույթներ, այն լայնորեն օգտագործվում է կերերի արդյունաբերության մեջ որպես կերային հավելում: արտասահմանում։
Սև ծերուկԷքստրակտ Անտոցիանիդիններ
Սև եղնիկի էքստրակտը կիրառելի ներուժ ունի հետևյալ ոլորտներում. Դեղագործական ոլորտ. Սև մորու քաղվածքն օգտագործվում է շնչառական վարակների, գրիպի, մրսածության և վիրուսային վարակների հետ կապված այլ հիվանդությունների բուժման համար դեղամիջոցներ պատրաստելու համար: Այն նաև ուսումնասիրվում է քաղցկեղի, սրտանոթային հիվանդությունների և շաքարախտի դեմ ադյուվանտային թերապիայի համար։
Պոլիգլուտամիկ թթու
Պոլիգլուտամին թթուն պոլիպեպտիդ է, որը կազմված է գլուտամինաթթվի բազմաթիվ մոլեկուլներից՝ կապված պեպտիդային կապերով։ Այն բարձր մոլեկուլային օրգանական նյութ է, որն ունի հիդրոֆիլ և ջուր կլանող հատկություն։ Այն կարող է օրգանիզմներում ձևավորել մեծ քանակությամբ պրոտոնացված կարբոքսիլային խմբեր, որոնք կարող են ներգրավել և կապել ջրի մոլեկուլները և պահպանել ջրի հավասարակշռությունը բջիջների ներսում և դրսում: Պոլիգլուտամիկ թթուն լավ ազդեցություն ունի մաշկը խոնավացնելու, պիգմենտացիայի նվազեցման և կնճիռները բացելու համար և լայնորեն օգտագործվում է բժշկական և գեղեցկության արդյունաբերության մեջ: