Sveiko maisto ingredientai
Astragalo polisacharidas
Farmacijos sritis
Pagrindiniai Huanghuang ekstrakto komponentai, flavonoidai ir polisacharidai, turi imunomoduliuojančią, antioksidacinę, priešuždegiminę ir kitą biologinę veiklą, kuri padeda gerinti organizmo imunitetą, mažina uždegimines reakcijas, stabdo senėjimą ir kt., labai padeda gerinti organizmo atsparumas ligoms. naudos. Be to, geltonasis ekstraktas taip pat atlieka cukraus kiekio kraujyje reguliavimo, kepenų apsaugos ir lipidų kiekio kraujyje mažinimo funkcijas, o tai labai padeda gerinti žmonių sveikatą.
Teaninas
Teaninas yra būdinga arbatoje esanti aminorūgštis. Jis sintetinamas iš glutamo rūgšties ir etilamino arbatmedžių šaknyse, veikiant teanino sintazei. Tai svarbi arbatos skonį formuojanti medžiaga. Jam daugiausia būdingas gaivumas ir saldumas. Tai yra pagrindinis arbatos ingredientas. Pagrindinis ingredientas, suteikiantis skysčio ir saldumo. Arbatos lapuose buvo nustatytos 26 aminorūgščių rūšys (6 rūšys nebaltyminių aminorūgščių), kurios paprastai sudaro 1–5 % sausos arbatos lapų masės, o teaninas sudaro daugiau nei 50 % visos laisvos masės. amino rūgštys arbatos lapuose.
L-Valinas
Valinas yra viena iš 20 aminorūgščių, sudarančių baltymus. Jo cheminis pavadinimas yra 2-amino-3-metilsviesto rūgštis. Tai šakotos grandinės aminorūgštis, taip pat nepakeičiama aminorūgštis ir glikogeninė aminorūgštis žmogaus organizmui. Valinas yra nepakeičiama aminorūgštis, o tai reiškia, kad organizmas negali jos pasigaminti pats ir turi gauti su maistu. Natūralūs maisto šaltiniai yra grūdai, pieno produktai, šitake grybai, žemės riešutai, sojos baltymai ir mėsa.
Ergotioninas
Ergotioninas yra natūralus antioksidantas, galintis apsaugoti žmogaus organizmo ląsteles ir yra svarbi veiklioji medžiaga organizme. Natūralūs antioksidantai yra saugūs ir netoksiški ir tapo karšta tyrimų tema. Ergotioninas, kaip natūralus antioksidantas, pateko į žmonių regėjimo lauką. Jis atlieka daug fiziologinių funkcijų, tokių kaip laisvųjų radikalų šalinimas, detoksikacija, DNR biosintezės palaikymas, normalus ląstelių augimas ir ląstelių imunitetas.
Manano oligosacharidai
Manano oligosacharidai, dar žinomi kaip manano oligosacharidai, yra naujo tipo antigeninė veiklioji medžiaga, išgaunama iš mielių kultūros ląstelių sienelių. Jų daug yra konjac milteliuose, guaro dervoje, sesbanijos dervoje ir įvairių mikroorganizmų ląstelių sienelėse. Kadangi jis turi ne tik geras fizines ir chemines savybes, tokias kaip žema temperatūra, stabilumas, saugumas ir netoksiškumas, bet ir žarnyno trakto apsaugos bei imuniteto gerinimo funkcijas, jis buvo plačiai naudojamas pašarų pramonėje kaip pašarų priedas. užsienyje.
Juodasis šeivamedisAntocianidinų ekstraktas
Juodojo šeivamedžio ekstraktą galima pritaikyti šiose srityse: Farmacijos sritis: Juodojo šeivamedžio ekstraktas naudojamas ruošiant vaistus kvėpavimo takų infekcijoms, gripui, peršalimui ir kitoms su virusinėmis infekcijomis susijusioms ligoms gydyti. Jis taip pat tiriamas kaip adjuvantinė terapija nuo vėžio, širdies ir kraujagyslių ligų bei diabeto.
Poliglutamo rūgštis
Poliglutamo rūgštis yra tam tikras polipeptidas, sudarytas iš kelių glutamo rūgšties molekulių, sujungtų peptidiniais ryšiais. Tai didelės molekulinės masės organinė medžiaga, pasižyminti hidrofilinėmis ir vandenį sugeriančiomis savybėmis. Jis organizmuose gali sudaryti daugybę protonuotų karboksilo grupių, kurios gali pritraukti ir surišti vandens molekules bei palaikyti vandens balansą ląstelėse ir už jos ribų. Poliglutamo rūgštis gerai drėkina odą, mažina pigmentaciją ir šviesina raukšles, plačiai naudojama medicinos ir grožio pramonėje.