Ergothioneine EGT wheketere paura pai te whakarato super antioxidant
Ergothioneine a BioGin
Ko te Ergothioneine he waikawa amino onge me te super antioxidant. I kitea tuatahitia i te tau 1909 mai i te harore, Claviceps purpurea, ka kitea ano inaianei i roto i te harore harore, te parani oat, te pata me etahi atu tipu. Kei roto ano te Ergothioneine i roto i nga whekau tangata me nga kararehe, nga kiko me te toto. Ka taea e ia te tiaki i nga pūtau i roto i te tinana o te tangata, he matū kaha nui i roto i te tinana. Heoi ano, kaore e taea e te tinana o te tangata te whakahiato i a ia ano, me uru mai i te ao o waho.
Whakahauora
I kitea e Dr.BDPaul mai i te Whare Wananga o te Whare Wananga o Hopkins i roto i nga whakamatautau ergothioneine e pa ana ki te ergothioneine ko te ergothioneine anake te antioxidant taiao roa e uru ana ki te mitochondria me te karihi. Ka whakamahia e ia te 'OCTN-1 kaikawe' ki te hamu i nga rauropi koreutu ROS. Ka haria te Ergothioneine ki te mitochondria i hangaia e nga rauropi kore utu i roto i nga pūtau, e tiaki ana i te mitochondria mai i te kino o te oxidative i te wa e hamu tika ana i nga rauropi koretake o te hāora tauhohenga, me te hamuku i nga mea tawhito mai i te pakiaka. Na reira, ko te hua antioxidant o te ergothioneine he kaha ake, he roa ake, he ngawari ake te uru ki te tinana o te tangata.
Whakaahua: Te mahi a te ergothioneine me te take kawe OCTN1
Mo nga Whakatakotoranga
Mahi
Tono Hua
Ka taea e koe te whakauru atu ki roto: ★ Tāpiritanga Kai; ★ Panuku; ★API.