ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണ ചേരുവകൾ

ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽ ഫീൽഡ്

ഹുവാങ്‌വാങ് സത്തിൽ പ്രധാന ഘടകങ്ങൾ, ഫ്ലേവനോയിഡുകൾ, പോളിസാക്രറൈഡുകൾ എന്നിവയ്ക്ക് ഇമ്മ്യൂണോമോഡുലേറ്ററി, ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റ്, ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി, മറ്റ് ജൈവ പ്രവർത്തനങ്ങൾ എന്നിവയുണ്ട്, ഇത് ശരീരത്തിൻ്റെ പ്രതിരോധശേഷി മെച്ചപ്പെടുത്താനും കോശജ്വലന പ്രതികരണങ്ങൾ കുറയ്ക്കാനും പ്രായമാകൽ തടയാനും സഹായിക്കുന്നു. ശരീരത്തിൻ്റെ രോഗ പ്രതിരോധം. പ്രയോജനം. കൂടാതെ, മഞ്ഞ സത്തിൽ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര നിയന്ത്രിക്കുക, കരളിനെ സംരക്ഷിക്കുക, രക്തത്തിലെ ലിപിഡുകൾ കുറയ്ക്കുക തുടങ്ങിയ പ്രവർത്തനങ്ങളും ഉണ്ട്, ഇത് മനുഷ്യൻ്റെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന് വളരെയധികം സഹായിക്കുന്നു.

പ്രോട്ടീനുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്ന 20 അമിനോ ആസിഡുകളിൽ ഒന്നാണ് വാലൈൻ. 2-അമിനോ-3-മീഥൈൽബ്യൂട്ടറിക് ആസിഡ് എന്നാണ് ഇതിൻ്റെ രാസനാമം. ഇത് ഒരു ശാഖിതമായ ചെയിൻ അമിനോ ആസിഡാണ്, കൂടാതെ മനുഷ്യ ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ അമിനോ ആസിഡും ഗ്ലൈക്കോജെനിക് അമിനോ ആസിഡും കൂടിയാണ്. വാലിൻ ഒരു അവശ്യ അമിനോ ആസിഡാണ്, അതായത് ശരീരത്തിന് അത് സ്വന്തമായി ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ കഴിയില്ല, ഭക്ഷണ സ്രോതസ്സുകൾ വഴി അത് നേടണം. ധാന്യങ്ങൾ, പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ, ഷൈറ്റേക്ക് കൂൺ, നിലക്കടല, സോയ പ്രോട്ടീൻ, മാംസം എന്നിവ ഇതിൻ്റെ സ്വാഭാവിക ഭക്ഷണ സ്രോതസ്സുകളിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു.

മനുഷ്യ ശരീരത്തിലെ കോശങ്ങളെ സംരക്ഷിക്കാൻ കഴിയുന്ന പ്രകൃതിദത്തമായ ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റാണ് എർഗോതിയോണിൻ, ശരീരത്തിലെ ഒരു പ്രധാന സജീവ വസ്തുവാണ്. പ്രകൃതിദത്ത ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റുകൾ സുരക്ഷിതവും വിഷരഹിതവുമാണ്, മാത്രമല്ല ഇത് ഒരു ചൂടേറിയ ഗവേഷണ വിഷയമായി മാറിയിരിക്കുന്നു. പ്രകൃതിദത്തമായ ഒരു ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റ് എന്ന നിലയിൽ എർഗോതിയോണിൻ ആളുകളുടെ ദർശനമേഖലയിൽ പ്രവേശിച്ചു. ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളെ നശിപ്പിക്കുക, വിഷാംശം ഇല്ലാതാക്കുക, ഡിഎൻഎ ബയോസിന്തസിസ് നിലനിർത്തുക, സാധാരണ കോശ വളർച്ച, സെല്ലുലാർ പ്രതിരോധശേഷി തുടങ്ങിയ നിരവധി ശാരീരിക പ്രവർത്തനങ്ങൾ ഇതിന് ഉണ്ട്.

മന്നൻ ഒലിഗോസാക്രറൈഡുകൾ എന്നും അറിയപ്പെടുന്ന മന്നൻ ഒലിഗോസാക്രറൈഡുകൾ, യീസ്റ്റ് കൾച്ചർ സെൽ ഭിത്തികളിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ചെടുത്ത ഒരു പുതിയ തരം ആൻ്റിജനിക് സജീവ പദാർത്ഥമാണ്. കൊഞ്ചാക്ക് പൊടി, ഗ്വാർ ഗം, സെസ്ബാനിയ ഗം, വിവിധ സൂക്ഷ്മാണുക്കളുടെ കോശഭിത്തി എന്നിവയിൽ ഇവ വ്യാപകമായി കാണപ്പെടുന്നു. കുറഞ്ഞ ചൂട്, സ്ഥിരത, സുരക്ഷ, വിഷരഹിതത തുടങ്ങിയ നല്ല ഭൗതികവും രാസപരവുമായ ഗുണങ്ങൾ മാത്രമല്ല, കുടൽ സംരക്ഷിക്കുന്നതിനും പ്രതിരോധശേഷി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനുമുള്ള പ്രവർത്തനങ്ങൾ ഉള്ളതിനാൽ, തീറ്റ വ്യവസായത്തിൽ ഇത് ഒരു ഫീഡ് അഡിറ്റീവായി വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. വിദേശത്ത്.

ബ്ലാക്ക് എൽഡർബെറി സത്തിൽ ഇനിപ്പറയുന്ന മേഖലകളിൽ പ്രയോഗസാധ്യതയുണ്ട്: ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽ ഫീൽഡ്: ശ്വാസകോശ സംബന്ധമായ അണുബാധകൾ, ഇൻഫ്ലുവൻസ, ജലദോഷം, വൈറൽ അണുബാധയുമായി ബന്ധപ്പെട്ട മറ്റ് രോഗങ്ങൾ എന്നിവയുടെ ചികിത്സയ്ക്കുള്ള മരുന്നുകൾ തയ്യാറാക്കാൻ ബ്ലാക്ക് എൽഡർബെറി സത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ക്യാൻസർ, ഹൃദ്രോഗം, പ്രമേഹം എന്നിവയ്‌ക്കെതിരായ അഡ്‌ജുവൻ്റ് തെറാപ്പിക്കും ഇത് പഠിക്കുന്നു.

പോളിഗ്ലൂട്ടാമിക് ആസിഡ് ഒരു തരം പോളിപെപ്റ്റൈഡാണ്, ഇത് പെപ്റ്റൈഡ് ബോണ്ടുകളാൽ ബന്ധിപ്പിച്ചിരിക്കുന്ന ഒന്നിലധികം ഗ്ലൂട്ടാമിക് ആസിഡ് തന്മാത്രകൾ ചേർന്നതാണ്. ഹൈഡ്രോഫിലിക്, ജലം ആഗിരണം ചെയ്യുന്ന ഗുണങ്ങളുള്ള ഉയർന്ന തന്മാത്രാ ഓർഗാനിക് പദാർത്ഥമാണിത്. ഇതിന് ജീവികളിൽ ധാരാളം പ്രോട്ടോണേറ്റഡ് കാർബോക്‌സിൽ ഗ്രൂപ്പുകൾ രൂപീകരിക്കാൻ കഴിയും, അവയ്ക്ക് ജല തന്മാത്രകളെ ആകർഷിക്കാനും ബന്ധിപ്പിക്കാനും കോശങ്ങൾക്കകത്തും പുറത്തും ജല സന്തുലിതാവസ്ഥ നിലനിർത്താനും കഴിയും. പോളിഗ്ലൂട്ടാമിക് ആസിഡ് ചർമ്മത്തെ മോയ്സ്ചറൈസ് ചെയ്യുന്നതിനും പിഗ്മെൻ്റേഷൻ കുറയ്ക്കുന്നതിനും ചുളിവുകൾ കുറയ്ക്കുന്നതിനും നല്ല ഫലങ്ങൾ നൽകുന്നു, ഇത് മെഡിക്കൽ, സൗന്ദര്യ വ്യവസായങ്ങളിൽ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.