Aħbarijiet
![[Stedina] Biogin fi Vitafoods Europe 2024 – Żurna fi Stand Q142!](https://ecdn6.globalso.com/upload/p/430/image_news/2024-04/6629d5c4ae64e58156.jpg)
![[Stedina] Biogin jistiednek tiltaqa' fl-2024 AACC f'Anaheim, l-Istati Uniti!](https://ecdn6.globalso.com/upload/p/430/image_news/2024-02/65d41a4c1084628575.png)
01
Tiżvela l-5 effetti maġiċi tal-lignin taż-żerriegħa tal-kittienFlaxseed - ir-Re tal-Lignin
2024-01-30 14:49:24
Iż-żerriegħa tal-kittien hija rikka f'A Minbarra l-aċidu linoleniku, hija wkoll għanja f'komponent ieħor - lignin.
Fl-aħħar 20 sena, iż-żerriegħa tal-kittien gradwalment irċeviet attenzjoni mill-komunità medika. L-ewwelnett, instab li huwa għani fl-omega-3, u mbagħad instab li fih lignin, li għandha benefiċċji importanti għas-saħħa tas-saħħa tal-bniedem.
Lignin, magħruf ukoll bħala open loop isolarch phenol diglucoside, huwa estroġenu tal-pjanti li huwa simili ħafna għall-estroġenu uman. Fost is-66 qamħ li fihom il-lignin, iż-żerriegħa tal-kittien tikklassifika l-ewwel u hija magħrufa bħala r-"re tal-lignin", b'kontenut ta 'lignin minn 100 sa 800 darba ogħla minn ikel ieħor.
X'inhuma l-benefiċċji tal-lignin għall-ġisem tal-bniedem?
Lignin u saħħa intestinali
《American Journal of Clinical Nutrition》 wera li l-intervent tal-lignans jista 'jirregola l-livelli ta' lactones intestinali jew sustanzi attivi relatati mal-mikrobijota tal-musrana.Lignans tal-kittien mhux biss itejbu b'mod fundamentali l-intestini.
flora, xarrab l-imsaren u ttaffi l-istitikezza, iżda wkoll direttament għandha effett anti-infjammatorju, u b'hekk tbiddel l-obeżità, il-mard kardjovaskulari, id-dijabete tat-tip 2, l-ovarji poliċistiċi u mard kroniku ieħor.
Lignans u kanċer tas-sider
Studji sabu li lignans jistgħu jinibixxu s-sintesi tal-estroġenu tal-ovarji u jnaqqsu r-riskju ta 'kanċer tas-sider permezz tal-effett komprensiv ta' tliet estradiol synthetases. Nies li jieklu inqas ikel li fih lignans għoljin għandhom riskju ogħla ta 'kanċer tas-sider (2-5 darbiet).
Lignin u Sindrome Menstruwali
Fis-snin disgħin, il-Kulleġġ Amerikan tal-Mediċina Interna rrakkomanda terapija ta 'sostituzzjoni tal-ormoni (HRT) għal nisa ta' qabel il-menopawża. Xi studji wrew li l-użu fit-tul ta 'HRT għandu ċerti benefiċċji preventivi, iżda hemm reazzjonijiet avversi li jżidu r-riskju ta' kanċer tas-sider. Għalhekk, in-nies daru għall-naturalment
estroġenu tal-pjanti li jseħħu - lignin
#Linjin u osteoporożi
Lignin għandu effett simili għall-estroġenu, inaqqas it-telf tal-għadam u jdewwem l-osteoporożi.
#Linjin u proprjetajiet antiossidanti
Il-gruppi aromatiċi faċilment ossidabbli li jinsabu fil-lignin jagħtuha kapaċità antiossidanti u għandhom rwol kontra t-tixjiħ.
Prospetti tas-suq tal-lignin
Pajjiżi tal-Punent żviluppati. prinċipalment il-Kanada. L-Awstralja, il-Ir-Renju Unit, u l-Istati Uniti, għamlu ħafnariċerka u żvilupp fuq żerriegħa tal-kittien li fiha l-lignin bħala aikel funzjonali.Lignin jista 'jintuża ħafna fl-ippressar tal-pilloli. kolazzjon taċ-ċereali u sostituti tal-ikel, emulsjonijiet ultra konċentrati funzjonali nutrittivi. u xorb tal-ħalib sħiħ, fost prodotti oħra li jkomplu jidhru fis-suq. Madankollu, iċ-Ċina għad għandha spazju vojt f'dan ir-rigward. Għalhekk, huwa urġenti li jsir xogħol ta 'riċerka u żvilupp fuq ikel funzjonali taż-żerriegħa tal-kittien