၀၁
Flaxseed lignin Flaxseed ၏ မှော်ဆန်သော အာနိသင် ၅ မျိုးကို ဖော်ပြခြင်း - Lignin ဘုရင်
2024-01-30 14:49:24
Flaxseed တွင် linolenic acid အပြင် အခြားသော အစိတ်အပိုင်း ဖြစ်သော lignin လည်း ကြွယ်ဝပါသည်။
လွန်ခဲ့သည့် နှစ် 20 တွင်၊ flaxseed သည် ဆေးဘက်ဆိုင်ရာအသိုင်းအဝိုင်းမှ တဖြည်းဖြည်း အာရုံစိုက်လာခဲ့သည်။ ပထမဦးစွာ၊ ၎င်းတွင် အိုမီဂါ-၃ ကြွယ်ဝကြောင်း တွေ့ရှိပြီးနောက် ၎င်းတွင် လူ့ကျန်းမာရေးအတွက် အရေးကြီးသော ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများဖြစ်သည့် လီနင်န် ပါဝင်ကြောင်း တွေ့ရှိခဲ့သည်။
open loop isolarch phenol diglucoside ဟုလည်းလူသိများသော Lignin သည် လူသား အီစထရိုဂျင်နှင့် အလွန်ဆင်တူသော အပင် အီစထရိုဂျင် ဖြစ်သည်။ လင်နင်ပါ၀င်သော အစေ့အဆန် ၆၆ မျိုးတွင် ပဲဆီစေ့သည် ပထမအဆင့်ဖြစ်ပြီး အခြားအစားအစာများထက် လင်နင်ပါဝင်မှု အဆ ၁၀၀ မှ ၈၀၀ ပိုများသော လင်နင်၏ဘုရင်အဖြစ် လူသိများသည်။
လူ့ခန္ဓာကိုယ်အတွက် lignin ရဲ့ အကျိုးကျေးဇူးတွေက ဘာတွေလဲ။
Lignin နှင့် အူကျန်းမာရေး
'American Journal of Clinical Nutrition' တွင် lignans ၏ဝင်ရောက်စွက်ဖက်မှုသည် အူလမ်းကြောင်းအတွင်းရှိ lactones သို့မဟုတ် အူ microbiota နှင့်သက်ဆိုင်သော တက်ကြွသောဒြပ်ပစ္စည်းများ၏အဆင့်များကို ထိန်းညှိပေးနိုင်ကြောင်းပြသခဲ့သည်။Flaxseed lignans သည် အူလမ်းကြောင်းကိုအခြေခံကောင်းမွန်စေရုံသာမက၊
သစ်ပင်ပန်းမန်များသည် အူများကို စိုစွတ်စေပြီး ဝမ်းချုပ်ခြင်းကို သက်သာရာရစေရုံသာမက ရောင်ရမ်းမှု ဆန့်ကျင်သည့် အကျိုးသက်ရောက်မှုကိုလည်း တိုက်ရိုက်ပါဝင်စေပြီး အဝလွန်ခြင်း၊ နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာ ရောဂါများ၊ အမျိုးအစား 2 ဆီးချိုရောဂါ၊ polycystic သားဥအိမ်နှင့် အခြားသော နာတာရှည်ရောဂါများကို ပြောင်းလဲစေသည်။
Lignans နှင့် ရင်သားကင်ဆာ
လေ့လာမှုများအရ lignans သည် သားအိမ်အတွင်း အီစထရိုဂျင်ပေါင်းစပ်မှုကို ဟန့်တားနိုင်ပြီး estradiol synthetases သုံးခု၏ ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့်အကျိုးသက်ရောက်မှုကြောင့် ရင်သားကင်ဆာဖြစ်နိုင်ခြေကို လျှော့ချနိုင်သည် ။ lignan များသော အစားအစာ လျှော့စားသူများသည် ရင်သားကင်ဆာ ဖြစ်နိုင်ခြေ (၂-၅ ဆ) ပိုများသည်။
Lignin နှင့် Menstrual Syndrome
1990 ခုနှစ်များတွင်၊ American College of Internal Medicine သည် သွေးဆုံးခါနီး အမျိုးသမီးများအတွက် ဟော်မုန်းအစားထိုးကုထုံး (HRT) ကို အကြံပြုခဲ့သည်။ အချို့သောလေ့လာမှုများက HRT ကိုရေရှည်အသုံးပြုခြင်းသည်အချို့သောကြိုတင်ကာကွယ်မှုအကျိုးကျေးဇူးများရှိကြောင်းပြသသော်လည်း၊ ရင်သားကင်ဆာဖြစ်နိုင်ခြေကိုတိုးစေသောဆိုးရွားသောတုံ့ပြန်မှုများရှိသည်။ ထို့ကြောင့် လူတို့သည် သဘာဝအတိုင်း လှည့်စားလာကြသည်။
အပင် estrogen - lignin ဖြစ်ပေါ်ခြင်း။
#Lignin နှင့် အရိုးပွရောဂါ
Lignin သည် အီစထရိုဂျင်နှင့် ဆင်တူသော အာနိသင်ရှိပြီး အရိုးဆုံးရှုံးမှုကို နှေးကွေးစေပြီး အရိုးပွခြင်းကို နှောင့်နှေးစေသည်။
#Lignin နှင့် antioxidant ဂုဏ်သတ္တိများ
lignin တွင်ပါရှိသော အလွယ်တကူ oxidizable ရနံ့အုပ်စုများသည် ၎င်းကို antioxidant စွမ်းရည်ကို ပေးစွမ်းပြီး အိုမင်းရင့်ရော်မှုကို ဆန့်ကျင်သည့် အခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်ပါသည်။
lignin ၏စျေးကွက်အလားအလာ
ဖွံ့ဖြိုးပြီး အနောက်နိုင်ငံတွေ။ အဓိကအားဖြင့် ကနေဒါ။ သြစတြေးလျ၊United Kingdom နှင့် United States တို့သည် များစွာလုပ်ဆောင်ခဲ့ကြသည်။lignin ပါ၀င်သော flaxseed သုတေသနနှင့်ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးfunctional food.Lignin ကို တက်ဘလက်နှိပ်ရာတွင် တွင်ကျယ်စွာ အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ သီးနှံ နံနက်စာနှင့် အစားအစာ အစားထိုးပစ္စည်းများ၊ အာဟာရဆိုင်ရာ လုပ်ဆောင်နိုင်သော အထူးစုစည်းထားသော emulsions။ နို့အဖျော်ယမကာများ၊ စျေးကွက်တွင်ဆက်လက်ပေါ်လာသောအခြားထုတ်ကုန်များ။ သို့သော်လည်း တရုတ်နိုင်ငံသည် ဤကိစ္စနှင့် ပတ်သက်၍ ကွက်လပ်ရှိသေးသည်။ ထို့ကြောင့်၊ flaxseed functional food ဆိုင်ရာ သုတေသနနှင့် ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေး လုပ်ငန်းများကို လုပ်ဆောင်ရန် အရေးကြီးပါသည်။