समाचार
![[निमन्त्रणा] Vitafoods Europe 2024 मा Biogin - हामीलाई Stand Q142 मा जानुहोस्!](https://ecdn6.globalso.com/upload/p/430/image_news/2024-04/6629d5c4ae64e58156.jpg)
![[निमन्त्रणा] Biogin ले तपाईंलाई Anaheim, USA मा 2024 AACC मा भेट्न आमन्त्रित गर्दछ!](https://ecdn6.globalso.com/upload/p/430/image_news/2024-02/65d41a4c1084628575.png)
०१
फ्ल्याक्ससीड लिग्निनका ५ जादुई प्रभावहरू प्रकट गर्दै फ्ल्याक्ससीड - लिग्निनको राजा
2024-01-30 14:49:24
फ्ल्याक्ससीडमा लिनोलेनिक एसिडको अतिरिक्त, यो अर्को घटक - लिग्निनमा पनि धनी हुन्छ।
विगत २० वर्षमा, फ्ल्याक्ससीडले बिस्तारै चिकित्सा समुदायबाट ध्यान प्राप्त गरेको छ। पहिले, यो ओमेगा-3 मा प्रशस्त भएको पत्ता लाग्यो, र त्यसपछि यो पत्ता लाग्यो कि यसमा लिग्निन हुन्छ, जसले मानव स्वास्थ्यको लागि महत्त्वपूर्ण स्वास्थ्य लाभ गर्दछ।
लिग्निन, जसलाई ओपन लूप आइसोलार्क फिनोल डिग्लुकोसाइड पनि भनिन्छ, एक वनस्पति एस्ट्रोजेन हो जुन मानव एस्ट्रोजेनसँग मिल्दोजुल्दो छ। लिग्निन भएको ६६ वटा दाना मध्ये, फ्ल्याक्ससीड पहिलो स्थानमा छ र यसलाई "लिग्निनको राजा" भनेर चिनिन्छ, जसमा लिग्निनको मात्रा अन्य खाद्य पदार्थको तुलनामा १०० देखि ८०० गुणा बढी हुन्छ।
मानव शरीरमा लिग्निनका फाइदाहरू के हुन्?
लिग्निन र आन्द्रा स्वास्थ्य
《अमेरिकन जर्नल अफ क्लिनिकल न्यूट्रिशन》ले देखायो कि लिग्नान हस्तक्षेपले आन्द्राको ल्याक्टोन वा पेटको माइक्रोबायोटासँग सम्बन्धित सक्रिय पदार्थको स्तरलाई विनियमित गर्न सक्छ। फ्ल्याक्ससीड लिग्नानले आन्द्रालाई मौलिक रूपमा मात्र सुधार गर्दैन।
वनस्पति, आन्द्रालाई ओसिलो बनाउँछ र कब्जियतबाट राहत दिन्छ, तर यसले प्रत्यक्ष रूपमा एन्टि-इन्फ्लेमेटरी प्रभाव खेल्छ, जसले मोटोपना, हृदय रोग, टाइप 2 मधुमेह, पॉलीसिस्टिक अंडाशय र अन्य पुरानो रोगहरू परिवर्तन गर्दछ।
लिग्नान र स्तन क्यान्सर
अध्ययनले पत्ता लगाएको छ कि लिग्नानले डिम्बग्रंथि एस्ट्रोजनको संश्लेषणलाई रोक्न सक्छ र तीन एस्ट्राडियोल सिन्थेटेसको व्यापक प्रभाव मार्फत स्तन क्यान्सरको जोखिम कम गर्न सक्छ। उच्च लिग्नान भएको खाना कम खाने व्यक्तिहरूलाई स्तन क्यान्सरको उच्च जोखिम हुन्छ (२-५ पटक)।
लिग्निन र मासिक धर्म सिन्ड्रोम
सन् १९९० को दशकमा अमेरिकन कलेज अफ इन्टरनल मेडिसिनले रजोनिवृत्तिपूर्व महिलाहरूको लागि हार्मोन रिप्लेसमेन्ट थेरापी (एचआरटी) सिफारिस गरेको थियो। केही अध्ययनहरूले देखाएको छ कि एचआरटीको लामो समयसम्म प्रयोगले केही निवारक फाइदाहरू छन्, तर त्यहाँ प्रतिकूल प्रतिक्रियाहरू छन् जसले स्तन क्यान्सरको जोखिम बढाउँछ। त्यसैले मानिसहरु स्वभाविक रुपमा नै यसतर्फ लागेका छन्
हुने बिरुवा एस्ट्रोजन - लिग्निन
#Lignin र ओस्टियोपोरोसिस
लिग्निनले एस्ट्रोजेनसँग समान प्रभाव पार्छ, हड्डीको क्षतिलाई कम गर्छ र ओस्टियोपोरोसिस ढिलाइ गर्छ।
#Lignin र antioxidant गुण
लिग्निनमा रहेको सजिलैसँग अक्सिडाइज गर्न मिल्ने सुगन्धित समूहहरूले यसलाई एन्टिअक्सिडेन्ट क्षमता प्रदान गर्दछ र एन्टी-एजिङ भूमिका खेल्छ।
लिग्निनको बजार सम्भावना
विकसित पश्चिमी देशहरू। मुख्यतया क्यानाडा। अष्ट्रेलिया, दयुनाइटेड किंगडम, संयुक्त राज्य अमेरिका, धेरै गरेको छलिग्निन भएको फ्ल्याक्ससीडमा अनुसन्धान र विकासकार्यात्मक खाना।Lignin ट्याब्लेट थिचेर व्यापक रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ। अनाज नाश्ता र भोजन विकल्प, पोषण कार्यात्मक अल्ट्रा केंद्रित इमल्शन। र सम्पूर्ण दूध पेय पदार्थहरू, अन्य उत्पादनहरू बीचमा जुन बजारमा देखा पर्न जारी छ। तर, चीनसँग यस विषयमा अझै खाली ठाउँ छ । तसर्थ, फ्ल्याक्ससीड कार्यात्मक खानामा अनुसन्धान र विकास कार्य गर्न जरुरी छ