Ingredienser for sunn mat
Astragalus polysakkarid
Farmasøytisk felt
Hovedkomponentene i Huanghuang-ekstrakt, flavonoider og polysakkarider, har immunmodulerende, antioksidant-, anti-inflammatoriske og andre biologiske aktiviteter, som bidrar til å forbedre kroppens immunitet, redusere betennelsesreaksjoner, anti-aldring, etc., og er svært nyttige for å forbedre kroppens sykdomsresistens. fordel. I tillegg har gult ekstrakt også funksjonene til å regulere blodsukkeret, beskytte leveren og redusere blodlipider, noe som er til stor hjelp for å forbedre menneskers helse.
Theanine
Theanin er en karakteristisk aminosyre i te. Det er syntetisert fra glutaminsyre og etylamin i røttene til tetrær under påvirkning av teaninsyntase. Det er et viktig stoff som danner smaken av te. Den er hovedsakelig preget av friskhet og sødme. Det er nøkkelingrediensen i te. Hovedingrediensen som produserer væske og sødme. 26 typer aminosyrer (6 typer ikke-proteinaminosyrer) er identifisert i teblader, som vanligvis utgjør 1 % til 5 % av tørrvekten til teblader, mens teanin utgjør mer enn 50 % av den totale frie mengden. aminosyrer i teblader.
L-Valine
Valin er en av de 20 aminosyrene som utgjør proteiner. Dens kjemiske navn er 2-amino-3-metylsmørsyre. Det er en forgrenet aminosyre og er også en essensiell aminosyre og glykogen aminosyre for menneskekroppen. Valin er en essensiell aminosyre, noe som betyr at kroppen ikke kan produsere den på egen hånd og må skaffe den gjennom kostholdskilder. Dens naturlige matkilder inkluderer korn, meieriprodukter, shiitake-sopp, peanøtter, soyaprotein og kjøtt.
Ergothioneine
Ergothionein er en naturlig antioksidant som kan beskytte cellene i menneskekroppen og er et viktig aktivt stoff i kroppen. Naturlige antioksidanter er trygge og giftfrie og har blitt et hett forskningstema. Ergothionein, som en naturlig antioksidant, har kommet inn i folks synsfelt. Den har mange fysiologiske funksjoner som å fjerne frie radikaler, avgifte, opprettholde DNA-biosyntese, normal cellevekst og cellulær immunitet.
Mannan-oligosakkarider
Mannan-oligosakkarider, også kjent som mannan-oligosakkarider, er en ny type antigenisk aktiv substans ekstrahert fra gjærkulturcellevegger. De er mye tilstede i konjacpulver, guargummi, sesbaniagummi og celleveggene til forskjellige mikroorganismer. Fordi det ikke bare har gode fysiske og kjemiske egenskaper som lav varme, stabilitet, sikkerhet og ikke-toksisitet, men også har funksjonene til å beskytte tarmkanalen og forbedre immuniteten, har det blitt mye brukt i fôrindustrien som et fôrtilsetningsstoff. i utlandet.
Svart hyllebærEkstraher anthocyanidiner
Sort hyllebærekstrakt har brukspotensial på følgende områder: Farmasøytisk felt: Sort hyllebærekstrakt brukes til å tilberede medikamenter for behandling av luftveisinfeksjoner, influensa, forkjølelse og andre sykdommer relatert til virusinfeksjoner. Det studeres også for adjuvant terapi mot kreft, hjerte- og karsykdommer og diabetes.
Polyglutaminsyre
Polyglutaminsyre er et slags polypeptid, som er sammensatt av flere glutaminsyremolekyler koblet sammen med peptidbindinger. Det er et høymolekylært organisk stoff med hydrofile og vannabsorberende egenskaper. Den kan danne et stort antall protonerte karboksylgrupper i organismer, som kan tiltrekke seg og binde vannmolekyler og opprettholde vannbalansen i og utenfor cellene. Polyglutaminsyre har gode effekter på å fukte huden, redusere pigmentering og lysne rynker, og er mye brukt i medisinsk og skjønnhetsindustrien.