Hva er forholdet mellom menneskers helse og apigenin?

Dyrestudier tyder på at apigenin kan hindre genetiske mutasjoner som oppstår i celler som er utsatt for toksiner og bakterier.[2][3] Apigenin kan også spille direkte roller i fjerning av frie radikaler, hemming av tumorvekstenzymer og induksjon av avgiftningsenzymer som glutation.[4][5][6][7] Apigenins antiinflammatoriske evne kan også forklare dens effekter på mental helse, hjernefunksjon og immunologisk respons, [8][7][10][9] selv om noen store observasjonsstudier ikke støtter denne konklusjonen med hensyn til metabolske forhold. [11]

Prekliniske bevis tyder på at apigenin kan tjene som en antioksidant, anti-inflammatorisk og/eller middel for å motstå patogen infeksjon. Apigenins antiinflammatoriske effekter (vanligvis sett ved 1-80 µM konsentrasjoner) kan være avledet fra dets evne til å undertrykke aktiviteten til noen enzymer (NO-syntase og COX2) og cytokiner (interleukiner 4, 6, 8, 17A, TNF-α ) som er kjent for å være involvert i inflammatoriske og allergiske reaksjoner. På den annen side kan apigenins antioksidantegenskaper (100-279 µM/L) delvis skyldes dets evne til å fange frie radikaler og beskytte DNA mot skade fra frie radikaler. Apigenin kan også tjene som et tilleggsmiddel for å avverge spredningen av parasitter (5-25 μg/ml), mikrobielle biofilmer (1 mM) og virus (5-50 μM), noe som tyder på at det kan ha potensial til å forbedre motstandskraften mot infeksjon.

Selv om det er lite klinisk bevis tilgjengelig på apigenins interaksjoner med immunhelse, tyder det som finnes på noen anti-inflammatoriske antioksidanter og infeksjonsresistens fordeler gjennom forbedringer i antioksidant enzymaktivitet, tegn på aldring, atopisk dermatitt, kronisk periodontitt og redusert risiko for diabetes type II. Det bør imidlertid bemerkes at alle kliniske bevis utforsker apigenin som en bestanddel av kilden (f.eks. planter, urter, etc.) eller som en tilsatt ingrediens, så disse effektene kan ikke tilskrives apigenin alene.

I prekliniske (dyre- og celle) studier har apigenin vist effekter på angst, nevroeksitasjon og nevrodegenerasjon. I en musestudie ga doser på 3–10 mg/kg kroppsvekt reduksjoner i angst uten å forårsake sedasjon.[2] Nevrobeskyttende effekter, gitt gjennom økt mitokondriell kapasitet, har også blitt observert i dyrestudier (1–33 μM).

Få kliniske studier oversetter disse resultatene til mennesker. To av de mest lovende studiene undersøkte apigenin som en bestanddel av kamille (Matricaria recutita) for angst og migrene. Når deltakere med samtidige diagnoser av angst og depresjon fikk 200–1000 mg kamilleekstrakt per dag i 8 uker (standardisert til 1,2 % apigenin), observerte forskerne forbedringer i selvrapportert angst- og depresjonsskala. I en lignende cross-over-studie opplevde deltakere med migrene en reduksjon i smerte, kvalme, oppkast og lys-/støyfølsomhet 30 minutter etter påføring av en kamille-oleogel (0,233 mg/g apigenin).

Apigenin kan også være i stand til å utøve positive fysiologiske responser ved å redusere kortisol, stresshormonet. Når humane binyrebarkceller (in vitro) ble eksponert for et område på 12,5–100 μM flavonoidblandinger som inkluderte apigenin som en komponent, reduserte kortisolproduksjonen med opptil 47,3 % sammenlignet med kontrollceller.
Hos mus viste apigenin ekstrahert fra planten Cephalotaxus sinensis fra plommebarlindfamilien noen antidiabetiske egenskaper ved å øke den fysiologiske responsen på insulin. Disse resultatene har ennå ikke blitt replikert hos mennesker, men i en studie som ga deltakerne en sort pepper-drikk som inneholdt apigenin og et hvetebrød-utfordringsmåltid, var blodsukker og insulin ikke forskjellig fra kontrolldrikkegruppen.
Reproduktive hormoner som testosteron og østrogen kan også påvirkes av apigenin. I prekliniske studier modifiserte apigenin enzymreseptorer og aktivitet på en måte som antyder at det potensielt kan påvirke testosteronaktivitet, selv ved relativt lave (5–10 μM) mengder.
Ved 20 μM viste brystkreftceller eksponert for apigenin i 72 timer hemmet spredning gjennom kontroll av østrogenreseptorer. Tilsvarende, når eggstokkceller ble utsatt for apigenin (100 nM i 48 timer) observerte forskere en hemming av aromataseaktivitet, som antas å være en mulig mekanisme i forebygging og behandling av brystkreft. Det er imidlertid fortsatt uklart hvordan disse effektene vil oversettes til en oral dose for konsum.

Biotilgjengeligheten og stabilitetsproblemene til flavonoiden apigenin isolert har en tendens til å resultere i menneskelig forskning med fokus på forbruk gjennom planter, urter og deres ekstrakter. Biotilgjengelighet og påfølgende absorpsjon, selv fra plante- og matkilder, kan også variere per individ og kilden den er avledet fra. Studier som undersøker kostinntak av flavonoider (inkludert apigenin, som er underklassifisert som en flavon) og utskillelse ved siden av risiko for sykdom, kan derfor være den mest praktiske metoden for vurdering. En stor observasjonsstudie, for eksempel, fant at av alle flavonoidunderklassene i kostholdet, innebar inntak av apigenin alene en 5% reduksjon i risikoen for hypertensjon for deltakere som konsumerte de høyeste mengdene, sammenlignet med deltakere som konsumerte de laveste. Det er imidlertid mulig at det er andre forskjeller som kan forklare denne sammenhengen, for eksempel inntekt, som kan påvirke helsestatus og tilgang til omsorg, noe som fører til redusert hypertensjonsrisiko. Et randomisert eksperiment fant ingen effekt mellom inntak av apigeninrik mat (løk og persille) på biomarkører relatert til hypertensjon (f.eks. aggregering av blodplater og forløpere til denne prosessen). Forbeholdet her er at plasma-apigenin ikke kunne måles i deltakernes blod, så langsiktig og variert forbruk eller kanskje til og med forskjellige tilnærminger, for eksempel resultatmål som ikke bare fokuserer på blodplateaggregering, kan være nødvendig for å forstå de potensielle effektene.

[1].Smiljkovic M, Stanisavljevic D, Stojkovic D, Petrovic I, Marjanovic Vicentic J, Popovic J, Golic Grdadolnik S, Markovic D, Sankovic-Babice S, Glamoclija J, Stevanovic M, Sokovic MApigenin-7-O-glucoside versus apigenin: Innsikt i modusene for antiandidale og cytotoksiske virkninger.EXCLI J.(2017)
[2]. Tajdar Husain Khan, Tamanna Jahangir, Lakshmi Prasad, Sarwat Sultana Hemmende effekt av apigenin på benzo(a)pyrenmediert genotoksisitet hos sveitsiske albinomus J Pharm Pharmacol.(2006 Des)
[3]. Kuo ML, Lee KC, Lin JKGenotoksisitet av nitropyrener og deres modulering med apigenin, garvesyre, ellaginsyre og indol-3-karbinol i Salmonella- og CHO-systemene.Mutat Res.(1992-Nov-16)
[4]. Myhrstad MC, Carlsen H, Nordström O, Blomhoff R, Moskaug JØ Flavonoider øker det intracellulære glutationnivået ved transaktivering av den katalytiske underenhetspromotoren for gamma-glutamylcysteinsyntetase. Free Radic Biol Med.(2002-Mar-01)
[5]. Middleton E, Kandaswami C, Theoharides TC Effektene av planteflavonoider på pattedyrceller: implikasjoner for betennelse, hjertesykdom og kreft.Pharmacol Rev.(2000-des)
[6]. H Wei, L Tye, E Bresnick, DF Birt Inhiberende effekt av apigenin, en planteflavonoid, på epidermal ornitindekarboksylase og fremme av hudsvulst hos musCancer Res. (1990 1. feb)
[7]. Gaur K, Siddique YHEffect of apigenin on neurodegenerative diseases.CNS Neurol Disord Drug Targets.(2023-Apr-06)
[8].Sun Y, Zhao R, Liu R, Li T, Ni S, Wu H, Cao Y, Qu Y, Yang T, Zhang C, Sun YIntegrert screening av effektive anti-søvnløshetsfraksjoner av Zhi-Zi-Hou- Po-avkok via og nettverksfarmakologianalyse av det underliggende farmakodynamiske materialet og mekanismen.ACS Omega.(2021-apr-06)
[9].Arsić I, Tadić V, Vlaović D, Homšek I, Vesić S, Isailović G, Vuleta GPreparation av nye apigenin-anrikede, liposomale og ikke-liposomale, antiinflammatoriske topikale formuleringer som erstatninger for kortikosteroidbehandling.Phytother Res.(2011) - februar)
[10]. Dourado NS, Souza CDS, de Almeida MMA, Bispo da Silva A, Dos Santos BL, Silva VDA, De Assis AM, da Silva JS, Souza DO, Costa MFD, Butt AM, Costa SL Neuroimmunmodulerende og nevrobeskyttende effekter av flavonoiden Apigenin i modeller av nevroinflammasjon assosiert med Alzheimers sykdom.Front Aging Neurosci.(2020)
[11]. Yiqing Song, JoAnn E Manson, Julie E Buring, Howard D Sesso, Simin Liu Assosiasjoner av kostholdsflavonoider med risiko for diabetes type 2, og markører for insulinresistens og systemisk betennelse hos kvinner: en prospektiv studie og tverrsnittsanalyseJ Am Coll Nutr. (okt 2005)