Materiał chroniący oczy
Luteina
Występuje także w żółtkach jaj, ale w znacznie mniejszych ilościach niż w źródłach roślinnych. Standardowa dieta zachodnia jest zazwyczaj uboga w luteinę, dlatego w celu osiągnięcia optymalnego poziomu może być konieczna suplementacja diety lub wzbogacone produkty spożywcze. Luteina jest silnym przeciwutleniaczem, który chroni oko przed uszkodzeniami oksydacyjnymi powodowanymi przez wolne rodniki. Ta właściwość pomaga zmniejszyć ryzyko rozwoju zaćmy, jaskry i innych chorób oczu. Luteina działa również jako naturalny filtr niebieskiego światła, pomagając chronić oko przed szkodliwymi skutkami długotrwałej ekspozycji na ekrany cyfrowe i inne źródła niebieskiego światła. Oprócz korzyści dla zdrowia oczu, luteina wiąże się z szeregiem innych korzyści zdrowotnych. Badania wykazały, że luteina może pomóc zmniejszyć ryzyko chorób układu krążenia, pogorszenia funkcji poznawczych i niektórych rodzajów nowotworów. Luteina może mieć również właściwości przeciwzapalne, co może sprawić, że będzie skuteczną terapią stanów zapalnych, takich jak reumatoidalne zapalenie stawów. Suplementy luteiny są szeroko dostępne w różnych postaciach, takich jak kapsułki żelowe, kapsułki i tabletki. Pozyskuje się je zwykle z kwiatów nagietka, które zawierają wysoki poziom koncentratu luteiny. Jednakże zaleca się ostrożność podczas przyjmowania suplementów luteiny, ponieważ nie ustalono jeszcze optymalnej dawki i nie jest znane długoterminowe bezpieczeństwo suplementów w dużych dawkach. Podsumowując, luteina jest niezbędnym składnikiem odżywczym dla utrzymania zdrowia oczu i zapobiegania zwyrodnieniu plamki żółtej związanemu z wiekiem. Wiąże się to również z innymi korzyściami zdrowotnymi, takimi jak zmniejszenie ryzyka chorób układu krążenia, pogorszenia funkcji poznawczych i niektórych rodzajów nowotworów. Regularne spożywanie pokarmów i suplementów bogatych w luteinę może pomóc w utrzymaniu ogólnego stanu zdrowia i dobrego samopoczucia naszego organizmu.