Materiál na ochranu očí
luteín
Nachádza sa aj vo vaječných žĺtkoch, no v oveľa menšom množstve ako v rastlinných zdrojoch. Štandardná západná strava má zvyčajne nízky obsah luteínu, a preto môže byť na dosiahnutie optimálnych hladín potrebný doplnok stravy alebo obohatené potravinové produkty. Luteín je silný antioxidant, ktorý chráni oko pred oxidačným poškodením spôsobeným voľnými radikálmi. Táto vlastnosť pomáha znižovať riziko vzniku šedého zákalu, glaukómu a iných očných ochorení. Luteín tiež pôsobí ako prirodzený filter modrého svetla, ktorý pomáha chrániť oko pred škodlivými účinkami dlhodobého vystavenia digitálnym obrazovkám a iným zdrojom modrého svetla. Okrem výhod pre zdravie očí sa luteín spája s celým radom ďalších zdravotných výhod. Štúdie ukázali, že luteín môže pomôcť znížiť riziko kardiovaskulárnych ochorení, kognitívneho poklesu a určitých typov rakoviny. Luteín môže mať tiež protizápalové vlastnosti, čo z neho môže urobiť účinnú terapiu zápalových stavov, ako je reumatoidná artritída. Luteínové doplnky sú široko dostupné v rôznych formách, ako sú mäkké gély, kapsuly a tablety. Zvyčajne sa získavajú z kvetov nechtíka, ktoré obsahujú vysoké hladiny luteínového koncentrátu. Pri užívaní doplnkov luteínu sa však odporúča opatrnosť, pretože optimálna dávka ešte nebola stanovená a dlhodobá bezpečnosť doplnkov s vysokou dávkou nie je známa. Na záver, luteín je základnou živinou na udržanie zdravia očí a prevenciu makulárnej degenerácie súvisiacej s vekom. Je tiež spojená s ďalšími zdravotnými výhodami, ako je zníženie rizika kardiovaskulárnych ochorení, kognitívneho poklesu a určitých typov rakoviny. Pravidelnou konzumáciou potravín alebo doplnkov bohatých na luteín môžeme podporiť celkové zdravie a pohodu nášho tela.