Ergotioneine EGT fini praškasti super antioksidant
Ergotionein BioGin
Ergotionein je naravna redka aminokislina in super antioksidant. Prvič so ga odkrili leta 1909 pri glivi Claviceps purpurea, zdaj pa ga najdemo tudi v gobah, ovsenih otrobih, žitih in drugih rastlinah. Ergotionein obstaja tudi v človeških in živalskih organih, tkivih in krvi. Lahko zaščiti celice v človeškem telesu in je pomembna aktivna snov v telesu. Človeško telo pa ga ne more sintetizirati samo in ga mora zaužiti iz zunanjega sveta.
Antioksidacija
Dr.BDPaul z Medicinske fakultete Univerze Hopkins je v poskusih, povezanih z ergotioneinom, ugotovil, da je ergotionein edini dolgo delujoči naravni antioksidant, ki vstopi v mitohondrije in jedro. Uporablja "transporter OCTN-1" za specifično lovljenje prostih radikalov ROS. Ergotionein se prenaša v mitohondrije, ki jih proizvajajo prosti radikali v celicah, ščiti mitohondrije pred oksidativnimi poškodbami, medtem ko neposredno čisti reaktivne proste radikale kisika in čisti dejavnike staranja iz korenin. Zato je antioksidativni učinek ergotioneina močnejši, trajnejši in ga človeško telo lažje absorbira.
Slika: Vloga ergotioneina in transportnega faktorja OCTN1
O specifikacijah
funkcija
Uporaba izdelka
Dodate ga lahko v: ★Prehranska dopolnila; ★Kozmetikal; ★API.