Ko'zni himoya qiluvchi material
Lutein
U tuxum sarig'ida ham mavjud, ammo o'simlik manbalariga qaraganda ancha kichikroq miqdorda. Standart G'arb dietasi odatda luteinda past bo'ladi, shuning uchun optimal darajaga erishish uchun parhez qo'shimchalari yoki boyitilgan oziq-ovqat mahsulotlari kerak bo'lishi mumkin. Lutein kuchli antioksidant bo'lib, ko'zni erkin radikallar keltirib chiqaradigan oksidlovchi shikastlanishdan himoya qiladi. Bu xususiyat katarakt, glaukoma va boshqa ko'z kasalliklarini rivojlanish xavfini kamaytirishga yordam beradi. Lutein tabiiy ko'k yorug'lik filtri vazifasini ham bajaradi va ko'zni raqamli ekranlar va ko'k yorug'likning boshqa manbalariga uzoq vaqt ta'sir qilishning zararli ta'siridan himoya qilishga yordam beradi. Ko'z sog'lig'i uchun afzalliklaridan tashqari, lutein boshqa sog'liq uchun foydalari bilan bog'liq. Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, lutein yurak-qon tomir kasalliklari, kognitiv pasayish va saratonning ayrim turlari xavfini kamaytirishga yordam beradi. Lutein shuningdek, yallig'lanishga qarshi xususiyatlarga ega bo'lishi mumkin, bu uni revmatoid artrit kabi yallig'lanish kasalliklari uchun samarali davolashga aylantirishi mumkin. Lutein qo'shimchalari yumshoq jellar, kapsulalar va planshetlar kabi turli shakllarda keng tarqalgan. Ular odatda yuqori darajadagi lutein konsentratini o'z ichiga olgan marigold gullaridan olinadi. Biroq, lutein qo'shimchalarini qabul qilishda ehtiyot bo'lish tavsiya etiladi, chunki optimal doza hali aniqlanmagan va yuqori dozali qo'shimchalarning uzoq muddatli xavfsizligi noma'lum. Xulosa qilib aytganda, lutein ko'z sog'lig'ini saqlash va yoshga bog'liq makula naslining oldini olish uchun muhim oziq moddalardir. Bundan tashqari, yurak-qon tomir kasalliklari, kognitiv pasayish va saratonning ayrim turlari xavfini kamaytirish kabi boshqa sog'liq uchun foydalar bilan bog'liq. Luteinga boy oziq-ovqat yoki qo'shimchalarni muntazam iste'mol qilish orqali biz tanamizning umumiy salomatligi va farovonligini qo'llab-quvvatlay olamiz.