Rebaudioside M: he kai reka maori me te kaha mutunga kore

Kei te rapu koe i tetahi kai reka maaori ehara i te mea he tino reka noa engari he reka-taiao ano hoki? Ko Rebaudioside M to whiringa pai. Ko tenei puhui whakamiharo i ahu mai i te tipu stevia kua arohia mo te maha o nga painga me nga tono ka taea. Me ruku hohonu ki roto i nga painga o Rebaudioside M me te tirotiro he aha te take i huri kee ai i te ao whakareka.

Ko nga painga o te Rebaudioside M e tino kitea ana i roto i tona tino reka me te reka parakore, e tata ana ki nga painga o te sucrose.

Ko te Rebaudioside M he kai reka i tangohia mai i te stevia me nga painga nui e whai ake nei:

Te reka nui me te reka parakore: Ka whakatauritea ki etahi atu monomers, ko Rebaudioside M nga ahuatanga o te reka nui me te reka parakore, e tata ana ki te reka o te sucrose, e taea ai te whakarato He wheako reka rite ki te sucrose me te kore nga calories me te huka .

He iti noa te uara caloric: Ko te Rebaudioside M kaore he huka me nga calories, he painga nui mo te hunga e whai ana i te kai hauora. Ka makona te niho reka o te tangata me te kore e taapiri atu i nga kaata.

Utu whakaputa: Ahakoa he onge te ihirangi o te rebaudioside M i roto i te stevia, na te nui o nga utu whakangao, na te whakamahi i nga tikanga whakarereke microbial me nga tikanga whakahiato enzyme, kua pakari haere tana hangarau whakarite, ka taea e te whakaputanga te whakatutuki i te hiahia o te maakete, i te wa ano. te whakaiti i nga utu.

Haumarutanga: Ko nga huakita whakaputa o Rebaudioside M kua whai i te aromatawai haumaru me te whai i nga paerewa haumaru e tika ana, e whakarite ana kia noho haumaru tana tono ki nga taapiri kai.

Hei whakarāpopototanga, ko te rebaudioside M, he kai reka iti-calorie taiao, he painga o te reka nui me te reka parakore. I te wa ano, na roto i te whakawhanaketanga o te hangarau koiora hou, kua heke haere te utu whakaputa, kua pai ake hoki tona haumaru. Ka whakamanahia, na reira he whanui te tono mo te umanga kai me te inu