Rebaudioside M: ose suamalie faanatura ma le gafatia e le gata

O e su'e se suamalie fa'anatura e le gata e maualuga lona suamalie ae e iai fo'i se tofo fa'anatura? Rebaudioside M o lau filifiliga sili. O lenei tuufaatasiga tulaga ese na maua mai le laau stevia ua tosina atu i ai le tele o aoga ma aoga aoga. Sei o tatou su'esu'e loloto i aoga o Rebaudioside M ma su'esu'e pe aisea ua avea ai ma sui o taaloga i le lalolagi suamalie.

O le lelei o Rebaudioside M e masani lava ona atagia i lona suamalie maualuga ma le tofo mama, lea e latalata i le lelei o le sucrose.

Rebaudioside M o se suamalie e maua mai le stevia ma o loʻo i ai tulaga lelei taua nei:

Le suamalie maualuga ma le tofo mama: Pe a faʻatusatusa i isi monomers, Rebaudioside M o loʻo i ai uiga o le suamalie maualuga ma le tofo mama, lea e latalata i le tofo o le sucrose, lea e mafai ai ona tuʻuina atu se tofo tutusa i le sucrose e aunoa ma le kalori ma le suka .

Ole tau maualalo ole caloric masani: I le avea ai o se mea masani, Rebaudioside M e le o iai le suka ma kalori, o se mea taua tele mo tagata o loʻo tulituliloaina se taumafataga maloloina. E fa'amalieina ai le nifo suamalie o tagata e aunoa ma le fa'aopoopoina o kalori fa'aopoopo.

Tau o gaosiga: E ui lava o mea o loʻo i totonu o le rebaudioside M i le stevia e seasea lava, e mafua ai le maualuga o tau o gaosiga, faʻatasi ai ma le faʻaogaina o metotia o suiga ole microbial poʻo auala faʻapipiʻi enzyme, o ana tekinolosi sauniuni ua faasolosolo malie ona matua, faʻatagaina le gaosiga e faʻafetaui manaoga Maketi, aʻo faʻapea foi. faaitiitia tau.

Saogalemu: O le gaosiga o siama o le Rebaudioside M ua maeʻa suʻesuʻega saogalemu ma tausisia tulaga saogalemu talafeagai, lea e mautinoa ai o lona faʻaogaina i meaʻai faaopoopo e saogalemu.

I le aotelega, o le rebaudioside M, o se suamalie suamalie maualalo-kalori masani, ei ai le lelei o le suamalie maualuga ma le tofo mama. I le taimi lava e tasi, e ala i le atinaʻeina o biotechnology faʻaonaponei, ua faasolosolo malie ona faʻaititia le tau o le gaosiga, ma ua faʻaleleia foi lona saogalemu. Fa'amaonia ma o lea e iai avanoa lautele mo le fa'aogaina o mea'ai ma meainu